Eine Heißluftfritteuse erleichtert nicht nur das Kochen. Auch die Reinigung ist ein wahres Kinderspiel. Ich erkläre hier, wie Ihre Heißluftfritteuse im Nu wieder sauber wird.
Die Heißluftfritteuse hat sich zur beliebten Alternative gegenüber der klassischen Fritteuse entwickelt und wirbt unter anderem damit, dass sie die verschiedenen Speisen gesünder zubereitet und noch dazu einfacher zu reinigen ist. Schließlich müssen Sie hier kein Frittieröl entsorgen. Doch auch bei der Reinigung einer Heißluftfritteuse gilt es auf einiges zu achten, um die eingesetzten Materialien nicht zu beschädigen.
🧽 Anleitung für eine intensive Reinigung der Heißluftfritteuse
Eine saubere Heißluftfritteuse ist sicherlich kein Hexenwerk. Generell muss nicht nur der Behälter gereinigt werden, indem das Essen zubereitet wird, sondern auch der Innenraum. Denn mit der Zeit riecht der Innenraum stark nach Essen. Vor allem, wenn Sie darin Fisch frittieren. Spätestens dann, aber auch wenn die Mahlzeiten aus der Heißluftfritteuse selbst eine rauchige Note bekommen, sollte eine gründliche Reinigung erfolgen. Unter Berücksichtigung der Nutzungshäufigkeit kann die Reinigung einmal monatlich anfallen. Wichtig ist, dass Sie dabei logisch vorgehen. Halten Sie sich daher am besten an die folgende Anleitung:
- Die Heißluftfritteuse muss zunächst vom Strom getrennt werden. Außerdem sollte sie vor der Reinigung vollständig abkühlen.
- Mit einem feuchten Tuch wischen Sie nun zunächst das Gehäuse von außen ab. Hier können Sie bei fettigen Verschmutzungen auch mal zu einem Spülmittel greifen. Dabei gilt es darauf zu achten, dass dieses möglichst mild ist, sodass die Materialien keinen Schaden nehmen. Abschließend können Sie das Gehäuse mit einem Küchentuch abwischen.
- Um Verunreinigungen aus dem äußeren Korb zu entfernen, füllen Sie diesen etwa zur Hälfte mit Wasser. Für eine gründliche Reinigung und einen angenehmen Duft sorgt der Saft von zwei Zitronen.
- Nachdem Sie den Garkorb wieder in den Außenkorb gesetzt haben, können Sie Beides im Gerät platzieren.
- Damit Wasser und Zitrone ihren Dienst verrichten können, schalten Sie die Heißluftfritteuse nun auf höchster Temperatur ein. Sie sollte jetzt rund 20 Minuten arbeiten. Die enthaltene Zitronensäure kann nun selbst hartnäckigen Schmutz lösen, ohne dass die Materialien dabei Schaden nehmen.
- Nach den 20 Minuten entnehmen Sie den Gar- und Außenkorb wieder und reinigen beides noch einmal mit einem milden Spülmittel.
- Den Innenbereich müssen Sie dann noch einmal mit einem feuchten Tuch reinigen. Auch jetzt gilt aber wieder: Zunächst muss der Stecker gezogen werden und die Heizspirale abgekühlt sein.
🧼 Anleitung für die regelmäßige Reinigung des Garkorbes
Neben dem Innenraum der Heißluftfritteuse muss der Garkorb viel häufiger gereinigt werden. Die meisten Hersteller machen es den Käufern mittlerweile leicht. So kann der Korb ganz einfach in die Spülmaschine gegeben werden. Um die Körbe zu schonen, sollte aber die Reinigung von Hand erfolgen.
💡 Tipp:
Wer starke Verschmutzungen schon während des Garens vermeiden möchte, greift am besten auf spezielles Backpapier für die Fritteuse zurück.
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- Wichtig ist, dass die Körbe wirklich nach jeder Benutzung gereinigt werden. Um den Zeitaufwand zu minimieren, sollten die Körbe am besten in heißem Wasser einweichen.
- Verschmutzungen lösen sich dabei am besten mit einer Wasser-Backpulver-Paste. Hierfür vermischen Sie einfach einen Esslöffel Wasser mit zwei Esslöffeln Backpulver. Tragen Sie die Paste nach dem Einweichen auf die Verkrustungen auf und lassen Sie diese 15 Minuten einwirken.
- Anschließend den Korb mit Wasser und Spülmittel gründlich reinigen. Praktische Hilfsmittel sind darüber hinaus ein weicher Schwamm und eine Spülbürste. Von einem Topfkratzer sollten Sie hingegen die Finger lassen, denn er beschädigt die Antihaftbeschichtung nur.
- Bevor Sie den Garkorb wieder in die Heißluftfritteuse geschieben, müssen Sie diesen gut abtrocknen. Nun ist die gewohnte Nutzung wieder möglich.